私たちが作っている干し芋は、甘味が強くねっとりとした食感が魅力の紅はるかと、高い栄養価と鮮やかな色味が目を惹く紫芋を使用しています。どちらの品種も山梨県北杜市で栽培しています。

「株式会社あけの」作業風景

北杜市は自然豊かな環境で、長い日照時間により、さつま芋栽培に非常に適した環境です。
また、加工も北杜市の企業に委託し、一つ一つ手作業で加工を行なっており、昔ながらの天日干しにより水分を多く含んだままの柔らかい食感が自慢の干し芋です。 是非、お試しください。